秘制卤鸡翅中
http://www.meishiol.com 2020-12-08 17:20 美食在线
这道菜做法特别简单,超级下饭哦!按照以下方法,以后在家里就可以吃到又好吃又美味的卤味啦…再也不用出去买啦,我一个人可以吃一大盘!孩子也很喜欢吃哟…
用料
鸡翅中 12个 八角 2个 桂皮 一小段 香叶 1片 姜 3片 白砂糖 1勺 生抽 6勺 老抽 3勺 葱 2根 干辣椒 3个秘制卤鸡翅中的做法
鸡翅中清洗干净前后各划两刀
水没过鸡翅中,放入调料:老抽3勺、生抽6勺、糖1勺搅拌均匀…
放入桂皮1小段、八角2个、香叶2片、姜3片、干辣椒3个(不想吃辣可放可不放哈)..
冷水下锅大火烧开,关小火炖1个小时以后,开大火收汁即可…
超级无敌下饭的秘制卤鸡翅中制作完成啦…
小贴士
这道菜既简单又下饭,喜欢卤鸡蛋的也可以把鸡蛋煮熟剥皮放进去一起炖哈,切记不要再放盐了,味道刚刚好.制作卤鸡腿也可以用此方法,一样是100%成功,也是一道可以拿的出手硬菜!!相关知识
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